メニュー
ツクシでは、シェフがその日に仕入れた新鮮な食材でメニューを決めています。
※価格は全て税込みとなっております。
※テーブルチャージとしてお1人様￥550頂戴しております。
メニュー
前菜・あて・Antipasti
| 桃のカルパッチョ | 700 |
|---|---|
| リエットのようなポテサラ | 700 |
| ぶたゼリー | 700 |
| 鰹のくんせい | 950 |
| 蛸とセロリのサラダ | 950 |
| アテの盛り合せ | S 1,900 M 2,700 |
| サラミとチーズ | 1,650 |
お魚 pesce
| 海鞘とオクラ、バジルソース | 850 |
|---|---|
| 鮎の春巻き | 1本 850 |
| 鮎魚女 ブイヤベース | 1,350 |
お肉 carne
| 川俣シャモ 胸、ズッキーニ、柚子胡椒 | 2,200 |
|---|---|
| ハンバーグステーキ | 1,650 |
| ハーブ豚バラ肉のロースト | 1,850 |
〆のめし
| ガゼ海胆 カルボナーラ | S 1,650 M 2,200 |
|---|---|
| 薬味たっぷりのミートソース | S 1,350 M 1,850 |
| トマトのスパゲッティ | S 1,350 M 1,850 |
| いわしのスパゲッティ | S 1,350 M 1,850 |
デザート Dolce
| ジェラート ピスタチオ | 250 |
|---|---|
| チョコとバナナ | 550 |