メニュー
ツクシでは、シェフがその日に仕入れた新鮮な食材でメニューを決めています。
※価格は全て税込みとなっております。
※テーブルチャージとしてお1人様￥540頂戴しております。
メニュー
前菜・あて・Antipasti
| ちくわと青のりのゼッポリーニ | 320 |
|---|---|
| トマトのマリネ | 320 |
| アンチョビオリーブ | 320 |
| カブのピクルス | 320 |
| ゆでたまごトンナート | 320 |
| メヒカリ南蛮 | 1尾 210 |
| カラスミピーマン | 540 |
| れんこんロースト | 540 |
| 焼きマッシュルーム | 540 |
| 茄子のパルミジャーナ | 540 |
| じゃが芋のオムレツ | 540 |
| モッツァレラチーズ いそべ焼き | 540 |
| クレソンのサラダ | 650 |
| ブラータ ビーツ | 650 |
| イカのグリル | 650 |
| さんまのカルパッチョ | 800 |
| さんまのパン粉焼き | 800 |
| 穴子の白焼き | 1,200 |
| チーズ | 1種 430〜 5種 1,350 |
お肉 carne
| よだれ鶏 | 540 |
|---|---|
| サラミ・モルタデッラ | 650 |
| フォアグラコロッケ | 1コ 540 |
| サルシッチャ | 1本 540 |
| スナギモ唐揚げ | 540 |
| トリッパの煮込み | 650 |
| ポークカツレツ | 1,800 |
| 鴨ロース焼き | 1,600 |
| 牛ヒレのステーキ | 2,400 |
〆のめし
| リボリータ | 800 |
|---|---|
| ミートソース | 1,500 |
| いくらのカペリーニ | 1,500 |
| トマトのスパゲッティ | 1,200 |
| バジルのスパゲッティ | 1,200 |
| カルボナーラ | 1,350 |
| イカアラビアータ | 1,200 |
| さんまごはん | 800 |
デザート Dolce
| ジェラート (ピスタチオ・ラムレーズン) |
430 |
|---|